类型:其它 战争 微电影 地区:香港 年份:2013
做法:洗(xǐ )净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈(chén )皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成热下鱼(yú ),煎至(zhì )微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清(qīng )水(shuǐ ),放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火(huǒ )煲一个半小时,下盐调味即可(kě )品尝。
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