剧情简介
【麻雀电视剧主题曲：重温经典旋律，解析歌词背后的故事与情感】
做法：春笋切成片后加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。
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