剧情简介
【金庸电视剧：经典武侠剧集全收录，重温射雕神雕天龙八部等不朽传奇】
做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热(rè )锅(guō )，用姜块在锅上擦(cā )一遍(biàn )，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲(bāo )里的清水(shuǐ )，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火(huǒ )煲(bāo )一个(gè )半小时(shí )，下(xià )盐调味即可品尝。
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